夫妻肺片《饌吉精緻鍋物中壢店》-鴛鴦鍋饗宴 $補貨到$－

使聞之者道香‧使味之者無極
「夫妻肺片」一詞來自於30年代四川成都
郭朝華、張田政夫婦所販賣的涼拌切片牛雜
由於製作用心、口味獨特，很快就獲得一般大眾的喜愛
夫妻倆默契良好，饕客送上一金字牌匾取名為「夫妻廢片」
但因「廢」字名稱不雅，50年代後改以肺片稱之

現創辦人之女，又開店將其名恢復為『夫妻肺片』。所謂『肺片』不是牛肺，賣的其實是我們的『牛雜』，材料是牛舌、牛肚、牛筋等，反而不用牛肺。嚴格講究的湯頭配方，熬出絕頂風味，許多老顧客便說，只要聞到湯頭的香味，就會抵擋不了想吃的誘惑，只要吃了夫妻肺片的麻辣湯頭，就會情不自禁的上癮，再也無法忘懷。

麻辣湯頭
嚴選20多種珍貴藥材，佐以各式香料及多種辣椒，再以長時間熬煮豆腐鴨血，浸泡24小時以上而成。湯頭辣而不辛、麻而不嗆，且因湯頭中含有豐富的維他命和礦物質，佐以肉類、蜂巢肚、大腸頭、牛雜…等相互提味，創造出獨一無二的麻辣湯頭。

豚骨白鍋
提供給不吃辣或喜歡清淡口味的顧客，慢火熬煮的清澈湯頭，聚集食材的精華，清新爽口、滋味濃郁，海鮮、蔬菜等食材適合清湯鍋，品嚐原味美好清香。

肉品
牛五花肉/梅花豬肉/霜降松阪豬/無骨牛小排

滷水小拼盤

軟絲/鯛魚片

花枝丸/香菇摃丸

手工鮮蝦丸/手工旗魚丸

土雞蛋餃

老油條/豆皮

時蔬拼盤

開胃小菜

白飯(無限供應)

【夫妻肺片《饌吉精緻鍋物中壢店》】
位於中原大潤發附近，人潮聚集的熱鬧地段，【夫妻肺片《中壢總店》】以熱誠、服務、新鮮、美食歡迎您的到來！
鴛鴦鍋

濃濃中國風裝潢，寬敞空間多少人共同享用都沒問題，雙人約會、親朋好友一起圍著麻辣鍋，享用美食、談天說地。
鴛鴦鍋

堅持整潔、舒適的環境，些許中國風裝飾點綴，落落大方，讓您可以放心大啖美食！
鴛鴦鍋

詳細商品說明

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